XO Cognac Fine Champagne Gold Edition

Rémy Martin XO ist eine Komposition hunderter verschiedener mindestens 9 Jahre gereifter Eaux-de-Vie aus dem Weingebiet Cognac und den Regionen Grande Chamapgne und Petite Champagne, die durch die Expertise unseres Master Kellerers perfekt kombiniert und gemischt werden. Diese Eaux-de-Vie bieten ein herausragendes Alterungspotential und sind bekannt als Cognac Fine Champagne. Durch die hohe Kunst des Mischens kreiert der Master Kellerer einen perfekt aromatisierten, komplexen XO Fine Champagne Cognac

Destillerie/Terroir

1724 gründet Rémy Martin seine Maison de Cognac und verwirklicht damit den Lebenstraum, aus den allerbesten Trauben der Region perfekt gereiften Cognac herzustellen. Er kauft Weinberge in den prestigeträchtigsten Terroirs der Grande und Petite Champagne und beeindruckt auch König Louis XV mit der hohen Qualität seiner Produkte.

Die Petite und die Grande Champagne wurden Mitte des 20. Jahrhunderts zum exklusiven A.O.C.-Anbaugebiet für Cognac ernannt. Für RÉMY MARTIN stehen Geschmack und beste Trauben Qualität an erster Stelle, deshalb arbeitet man nur mit ausgesuchten Vertragswinzern zusammen und stellt seit 1942 ausschließlich Fine Champagne Cognac her. So entstehen aus Trauben aus den besten Lagen perfekt gereifte Eaux-de-Vie, die am Ende zu einem aromatischen Kunstwerk vermählt werden.